最強のDVD

マカオラリーのDVDが届きました～。

何となく慌ただしい年の瀬です。
時間のある時に、少しづつ「おせち」を作り、冷凍しています。

黒豆は、作るというより「ほったらかし」（笑）

まさに、技より道具！

ただしこれは、和食板前さんのレシピです！

毎回作るけど・・・クインクックに感謝！！