浄水ゼリー薫バージョン

以前、載せた浄水ゼリーを
少しだけバージョンアップ。
中島薫ＤＣＡバージョンです。

１、浄水器の水を５００cc小ソースパンに入れる。

２、保温モード７５度に水のなかに１５gのゼラチンをいれて透明になるまで混ぜる。

これで美味しいゼリーが作れますが、私の場合は、そこへあずきをすぐに入れます。
冷蔵庫で冷やした後に器に入れて、最後にカテキン茶のパウダーを入れます。

クエンチの１袋を全部入れて混ぜて、すぐみかんの缶詰を入れても美味しいです。