2013/06/18

ベンツ皿

以前も紹介しましたが。。。。
まるでメルセデスマークのようなシンプルなラウンドプレート
材質は硬質陶器なので、かけにくい。
約900℃で、一度素焼きし、
表面を強化するため釉薬をかけて
通常の硬質陶器より高温の1250℃で焼き上げたものです。
これ程手間をかけた物ですが・・・・
10枚で買ったら、1枚1890円なんて、安すぎます!
更に(シャレぢゃあ ありません(^_^;))
「洗い物が少なくて済む」
「カロリーコントロールがしやすい」
そうです!
このプレートはAWと提携関係にあるタニタのレシピ等にも
むくように作られています。

なぜこれが、カロリーコントロールに利用できるかと言うと
「一汁二菜」ができるからです。
「一汁一菜」とはご飯とみそ汁とおかず1品の食事です。
「一汁二菜」はおかず2品とみそ汁の食事です。
でも、このお皿に乗るだけの量なので、食べすぎることがありませんネ