フードプロセッサー・ドゥブレード／インダクションレンジ／大ボール／中ボール／大フライパン／クッキングシート
＜材料＞
（大フライパン２枚分
Ａ
薄力粉……………300g
ドライイースト…8g
水…………………175cc
塩小さじ…………1
オリーブオイル…20cc
Ｂ （ソース：混ぜるだけでＯＫ！！）
トマトのホール缶…200g
オリーブオイル……80cc
塩……………………少々
オレガノ……………少々
ピザ用チーズ………適量
生バジル……………適量
＜作り方＞
生地Ａを、フードプロセッサー・ドゥブレードで練る（2分＋2分）
発酵させる（30℃で30分）
大フライパンに、クッキングシートを敷いて（ソースはまだ塗らない）インダクションレンジ（６）で5分焼く
一度、インダクションレンジを止めてトマトソースＢを塗り、生バジル、チーズをのせ、再びインダクションレンジ（６）で10分位焼きチーズがとけたら出来上がり!!
