2010/11/13

じじ、ばばヨロコブかりんとう

/中か大フライパン/インダクションレンジ
<材料>
プロテイン      0.5カップ
薄力粉        1.5カップ
ベイキングパウダー    小さじ1.5
黒ごま 0.3カップ
三温糖        大さじ1
塩    少々
エサンテ油      大さじ1

<作り方>
材料をフードプロセッサー(ドゥブレード)に入れて牛乳100ccを少しづつ入れながらこねます。
食べやすく切って、量により中か大フライパンを選びエサンテの油を入れ、インダクションレンジ140度(低温)で揚げます。
好みで砂糖を絡ませて下さい。
<メモ>
簡単美味しく体にいい! たくさん作り置きしてミーティングの時やお客さんの茶菓子にして下さい。