dreamers
2010/11/11
スパゲティ カルボナーラ
大フライパン
<材料>
ベーコン……4枚
玉ねぎ………1ヶ(スライス)
浄水器の水…500cc
ブイヨン……1ヶ
塩・こしょう
パスタ………250g
動物性・生クリーム…1パック(卵黄を入れてまぜておく)
卵黄……………2ヶ
<作り方>
大フライパンに、ベーコンと玉ねぎを入れて、炒める。
そこに、水500cc、ブイヨン1ヶを入れ、塩、こしょうをしっかりとする。
沸騰したら、パスタを入れ、弱火で10分
火を止めて、生クリーム+卵黄を入れ、30秒まぜる。
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