2010/11/21

電撃チキン

大フライパン
<材料>
とり・もも肉 2枚
にんにく 2-3片
しょうゆ 1万能カップ
パン粉 適量
とけるチーズ(おろしてあるもの) 適量

<作り方>
鶏肉は1口大に切っておろしたにんにくとしょうゆで漬けておく
大フライパンにパン粉をしき、とり肉を並べ、上からパン粉をふりかけて中火
ジュージューいってきたらチーズをふりかけて弱火で15-20分
<メモ>
チーズはスライスチーズをのせてもOK
クイーンクックウェアでなければ絶対出来ない一品です!