クィーンウォック/フードプロセサー（メタルブレード）/中ボール
＜材料＞
アーモンドプードル ７５ｇ
粉砂糖 ８５ｇ
全卵２ヶ＋卵黄１ヶ
栗甘露煮 ３粒（小さく切ってラム酒に漬けておく。１時間以上何時間でも）
薄力粉 ２０ｇ
溶かしバター ４０ｇ
飾り用の栗の甘露煮 ２粒（１粒を１０ヶ程に切り分ける）
＜作り方＞
ウォックにラックをして中火弱でかけておく
Ｆ．Ｐ（メタルブレード）にアーモンドプードル、粉砂糖を入れ、混ぜながら溶いた卵を流し入れる
２をボールに移し、薄力粉をさっくり混ぜ、溶かしバター、ラム漬けの栗を入れ軽く混ぜる
シートを敷いた型（ノブをはずした中フライパンのフタでもＯＫ）に流し入れて、１で焼く
１０分したら、飾り用の栗をちらして、さらに１５分焼いて出来上がり。
＜メモ＞
出来上がったらすぐに型から取りだしておきます
一日おいてもさらに美味しくなります
