フ－ドプロセッサ－/ステンレスボ－ル（大）/大フライパン/インダクションレンジ
＜材料＞
強力粉１１０ｇ
砂糖１３０ｇ
卵４個
ハチミツ大さじ３
エサンテ大さじ３
牛乳大さじ３
＜作り方＞
フ－ドプロセッサ－にウィスクをセットし、卵（全卵）を入れＯＮする。途中で砂糖を加え更に泡立てる。１０分弱ぐらい。
その他の材料を量り用意する。大フライパンにクッキングシ－トを敷いておく。
(1)を大ボ－ルに移し、ふるった粉、ハチミツ、エサンテを加え、さっくり混ぜる。
大フライパンに(3)を流し込みインダクションレンジ「ケ－キモ－ドふつう」で焼く。
＜メモ＞
ワンポイント
表面が完全に乾いているかをチェックし、まだの様なら無モ－ド２で５分ほどおく。カステラのように四角く切るのがオススメです！
ひとこと
ケ－キやさんもびっくりしたほどのおいしさです！とにかく簡単でおいしい！
「家でカステラが出来るなんて！」とみんな感激しています！！
